面筋怎么做 面筋怎么做好吃又简单
本篇文章给大家谈谈面筋怎么做,以及面筋怎么做好吃又简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
面筋怎么做好吃家常菜
面筋好吃的做法:
食材:面筋2个、香葱1棵、生姜1块、辣椒4颗。
1、如图,首先取来2个面筋,用清水冲洗一下。
2、如图,将面筋撕成均匀大小的小条。
3、如图,取来1块生姜、1棵香葱、4颗辣椒,洗净后切好备用。
4、如图,锅内加入8克色拉油,烧至8成热后放入生姜、辣椒、香葱。
5、如图,将面筋条放入锅中翻炒,然后放入3克生抽、7克食盐、4克花椒粉并翻炒均匀。
6、如图,待面筋熟透后加入5克鸡精即可关火。
7、如图,将做好的美味面筋盛入盘内即可食用。
面筋的做法
如下:
食材:面筋300g、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、辣椒适量、洋葱1个、尖椒1个、蒜苗1根、花椒适量。
方法:
1、准备好面筋,切片。
2、油温5成热放入花椒。
3、然后放入葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱。
4、然后倒入配菜,洋葱、尖椒,蒜苗。
5、倒入面筋翻炒。
6、然后放入盐和鸡精翻炒。
7、做好的面筋。
面筋怎么做
首先把面粉揉成面团,然后再切成薄片,并切点辣椒备用,然后再翻炒面筋,最后加入调味品即可哦。
面筋中富含蛋白质和淀粉,味道鲜美可口,而且做法简单,深受大家的喜爱哦。接下来,我就和大家详细讲解一下面筋怎么做吧。
详细内容
01
揉面团
首先把干面粉放入盘子内,然后再往盘子内倒入适量的清水,接着再搅拌均匀成面团形状哦。
02
揉搓面团
接着再加入适量的清水,然后再轻轻地揉搓面团,等到水变浑浊之后,再更换清水,重复操作,直到水变得很清为止哦。
03
切薄片
接着再将面团切成薄片,如果可以吃辣椒的话,则再切点辣椒备用哦。
04
烧油
热锅之后,再往锅内倒入适量的食用油,然后再加入适量的葱花,并且把面团片放进去,开始翻炒哦。
05
调味品
等到翻炒得差不多了,面筋变色之后,就可以啦,紧接着放入食用盐和味精,再翻炒几下即可哦。
面筋怎么做的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于面筋怎么做好吃又简单、面筋怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。
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